Тендерайзер для отбивания мяса "Meat Tenderizer"

К сравнению
В избранное
Интернет магазин:
В наличии
Екатеринбург:
Предзаказ
460 сом
Информация о доставке
Бишкек
Способ доставки
Курьерская доставка по г. Бишкек
В течение 10-14 дней
200 сом
Экспресс доставка -KG
В течение 3-5 дней
1 200 сом
Осуществляется транспортными компаниями или курьерской службой СДЕК
Оплата производится банковской картой или наличными при получении
Cкидки и подарки
Всегда выгодный ценник для наших оптовых и розничных клиентов
Описание
Отзывы

Приспособление для отбивания мяса Meat Tenderizer (Мит Тендерайзер) разрыхляет мясо, делая его структуру более воздушной, но при этом не нарушает целостности продукта.
Мясо, обработанное таким способом, сохраняет свои соки, теряет меньше объема при тепловой обработке, а процесс приготовления занимает значительно меньше времени, чем при использовании обычного молоточка.

Многие повара для размягчения мяса перед приготовлением отбивают его куски молоточком.
Без него сложно представить приготовление отбивной, бризоля, эскалопа, мясного рулета и множества других, не менее вкусных блюд.
Однако чрезмерное отбивание молотком сильно деформируют волокна, превращая сочный кусок мяса в сухой и безжизненный. Да и использование этого инструмента сопряжено со многими неудобствами: достаточно громким звуком при отбивании и разбрызгиванием мясного сока на большое расстояние.

Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг
Рекомендуем
Набор кухонных ножей Contour Pro Knives (Контр Про)
1 140 сом
В наличии
Блендер экстрактор питательных веществ Нутрибуллет 600Вт
3 970 сом
В наличии
Магнитный массажер для глаз (Eye Care Massager)
1 030 сом
В наличии
Домашняя мороженица Nice Ice (Найс Айс)
2 070 сом
В наличии
Кондитерский пресс-шприц для печенья
1 140 сом
В наличии
Блинница электрическая погружная Bradex
1 840 сом
В наличии
Домашний Аппарат для приготовления попкорна (попкорница) Ретро
3 450 сом
В наличии
-25%
Ветчинница Белобока
1 030 сом1 370 сом
В наличии
С этим товаром также покупают
-22%
Сумка-органайзер в багажник авто.
450 сом580 сом
В наличии
-25%
Ветчинница Белобока
1 030 сом1 370 сом
В наличии
-74%
Мужские кухонные фартуки
120 сом460 сом
В наличии
-67%
Таблетница квадратная
60 сом180 сом
В наличии