Сок концентрированный 5кг
14901720KGS

Сок концентрированный 5кг

Артикул:
К сравнению
В избранное
Интернет магазин:
В наличии
Екатеринбург:
Предзаказ
В наличии
В наличии
В наличии
1 490 сом0 сом
Информация о доставке
Способ доставки
Курьерская доставка по г. Бишкек
В течение 10-14 дней
200 сом
Экспресс доставка -KG
В течение 2-4 дней
1 200 сом
Описание
Отзывы

Подходят для приготовления различных напитков, таких как вино, коньяк, кальвадос, сидр и т.д.

Для приготовления яблочного сидра:

  • 4 л. концентрированного сока
  • 20 л. воды
  • 1 кг. декстрозы (сахара)
  • Винные дрожжи – 10 гр.

В стерильной емкости для брожения смешать воду, сок, декстрозу или сахар (предварительно сделать сироп), проверить температуру перед вводом дрожжей. Ввести винные дрожжи, герметично закрыть емкость, установить гидрозатвор. Оставить на брожение. По окончании - перелить в стерильные бутылки с добавлением в каждую бутылку сахара или декстрозы в расчете 1 ч.л. (4-5 гр) на 1 литр сидра. Герметично закрыть, оставить при комнатной температуре на 2-3 недели. Перед употреблением охлаждать в холодильнике при температуре 2-4 градуса 2-5 дней. Хранить сидр, разлитый в стерильные бутылки можно при комнатной температуре до 4 месяцев (при условии розлива в пластик), до 1 года (при условии розлива в стекло).

Для приготовления кальвадоса:

  • 4 л. концентрированного сока
  • 20 л. воды
  • 5 кг. сахара
  • Винные дрожжи – 60 гр.

В емкости для брожения смешать воду, сок, сахар. Ввести винные дрожжи, герметично закрыть емкость, установить гидрозатвор. Оставить на брожение. По окончании дать отстояться 2-3 дня для осаждения дрожжей. Перегнать с отбором голов и хвостов, настоять на дубовой щепе 3-4 недели или в дубовой бочке (время выдержки в зависимости от старости бочки), слить в стеклянную бутылку (желательно укупорить корковой пробкой), оставить в темном месте минимум на 1-2 недели.

Для приготовления восстановленного сока:

Развести концентрированный сок водой в соотношении 1:4, при желании добавить декстрозу или сахар по вкусу. Восстановленный сок хранится в холодильнике не более 1 суток.

Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг
С этим товаром также покупают
460 сом
В наличии
180 сом
В наличии
1 490 сом
В наличии
6 890 сом
В наличии
1 840 сом
В наличии
2 910 сом
В наличии
Рекомендуем
6 790 сом
В наличии
5 640 сом
В наличии
4 830 сом
В наличии
5 640 сом
В наличии
Хит
3 790 сом
В наличии
120 сом
В наличии
120 сом
В наличии
Хит
3 790 сом
В наличии